梅花肉片炒泡菜

• 準備食材：泡菜、蒜片、蔥白、洋蔥、梅花火鍋肉片
• 烹調方式：爆炒
• 烹調難度：★★★☆☆

STEP 1：先將梅花火鍋肉片川燙，滾水下肉至八分熟起鍋備用。
STEP 2：熱鍋加入少許食用油，下蒜頭、洋蔥、蔥白炒到香味出來。
STEP 3：下梅花肉片再放泡菜，泡菜醬汁也一起歐！
STEP 4：最後放入綠蔥的部分，小炒一下即可。
 
七春小撇步：梅花肉也可以換成Q彈的五花肉，可加入韓式年糕、泡麵等等，增加飽足感。